Frente a Medina Azahara se encuentra este monasterio de la época bajo medieval, uno de los tres únicos de la Orden de los Jerónimos conservados en el país.
El primitivo estilo gótico puede admirarse en la iglesia, en el claustro -su auténtica joya-, en la sala “de profundis”, en la sala capitular y en algunas celdas.
Residencia de importantes personajes como Isabel la Católica o Felipe II, alberga una colección de arte de gran calidad. Es la residencia privada de los Condes Du Chastel y Marqueses del Mérito, por lo que las visitas se hallan limitadas a zonas concretas.

